Erdnusskrokant - Pé de Moleque - Juno - 115g

Erdnusskrokant - Pé de Moleque - Juno - 115g

Herkunft 

Apiúna, SC- Brasilien

Wissenswertes:

Das Erdnusskrokant hat einen angenehmen süßen Geschmack nach Erdnuss und Karamell. Das Erdnusskrokant ist einzeln verpackt.

Die Süßspeise wird traditionell aus gerösteten und gemahlenen Erdnüssen hergestellt, die dann mit zuvor geschmolzenem Sirup vermischt werden, wobei darauf geachtet wird, die Masse zu zerkleinern, der die Härte von kristallisiertem Zucker hat, daher der alte Name „quebra queixo“ oder „quebra dentes“, da er von den Straßenhändlern von Hand hergestellt wurde.

Eine Erklärung kommt von dem Ausruf der Händler, die früher "Pé de Moleque" verkauften und die dadurch oft das Ziel von Diebstählen von Kindern waren. Um nicht mehr belästigt zu werden, sagten sie den Kindern, sie sollten die Händler fragen, denn sie brauchten nicht zu stehlen und bekamen es gratis: Frag, Kind! (Pede, moleque!)

Apiúna ist eine Stadt im Bundesstaat Santa Catarina, wobei SC zu den Bundesstaaten gehört, die als sechstgrößter Erdnussproduzent Brasiliens gelten, und Rio Grande do Sul als siebtgrößter Erdnussproduzent Brasiliens. Darüber hinaus ist in dieser Region die größte Population deutscher Einwanderer konzentriert.

Zutaten: Erdnüsse, Zucker, Salz

Nützliche Informationen: "Allergiehinweis: Enthält Erdnüsse.“

Nettogewicht: 115g

Mndomel Indústria Alimenticia / Rua Quintino de Bocaiúva, 444 -Apiúna, SC- Brasil / CNPJ: 04.943.388/0001-12